Blaufränkisch «Reserve»
abgebildeter Jahrgang und Etikett sind beispielhaft
2017

Blaufränkisch
«Reserve»

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Menge:
-
+
Der Blaufränkisch wächst an bis zu 38 Jahre alten Rebstöcken in Stixneusiedl und Prellenkirchen auf Donauschotter, Löss, Lehm und Kalksteinböden. Handlese in kleine Kisten, 80% abgebeert und eingestampft, 20% mit den Stielen angequetscht. Spontan vergoren, sanft gepresst und dann für 14 Monate in 500 ltr. Fässern gereift. Blumig würziger Duft nach Brombeeren, Veilchen, Zimt und auch ein wenig Lakritz. Am Gaumen mit griffigem, jeoch feinmaschig sanftem Tannin, voller Kraft und Saft und auch hier eine Balance aus allen Komponenten, die das Können des Winzers ins Schaufenster stellt.
Weintyp
Rotwein
Stil
trocken
Rebsorte/n
Alkoholgehalt
% vol. 12,5
Inhalt
750 ml
Ausbau
Großes Holzfass
 
Verschluss
Naturkork
Trinkreife
bis 2025
   
Land
Österreich
Anbaugebiet
Carnuntum
Boden
Donauschotter, Löss, Lehm
   
Anbau
Biodynamisch
Allergene
enthält Sulfite
Fl. / Karton
6
   
Artikelnummer
OESCAJT-3-BF17
Hersteller
 
Haupstr. 16
2463 Stixneusiedl
Österreich
AT-BIO-402
Lieferzeit
2-3 Tage
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