Château des Antonins «Bordeaux Blanc»
abgebildeter Jahrgang und Etikett sind beispielhaft
2019

Château des Antonins
«Bordeaux Blanc»

9,80 €
13.07 €/ltr.inkl. 19% USt. / zzgl. Versandkosten
Menge:
-
+

URSPRUNG
Der Weißwein von Antoine Roquefeuil setzt sich aus 80% Sauvignon Blanc und 20% Semillon zusammen. Beide Anlagen wurden im Jahr 2000 auf sandigem Lehmboden gepflanzt und werden von Hand gelesen. Der Semillon wird für 12 Stunden, Sauvignon Blanc für 12 bis 36 Stunden eingemaischt und anschließend behutsam gepresst. Während der zwei- bis vierwöchigen Kaltmazeration wird täglich die Feinhefe aufgerührt (Batonnage). Der anschließende Ausbau erfolgt im Edelstahl.

CHARAKTER
Der knackige Bordeaux Blanc duftet enorm steinig, zestig, grasig und gelbfruchtig tropisch. Ein enorm ansprechendes und vor Frische geradezu strotzendes Bouquet, das keinerlei Schwerfälligkeit oder auch nur den Ansatz von Fett erahnen lässt. Am Gaumen dann mit enormer Spannung, wunderbar kühler Frucht, leicht salzig animierenden Noten und einfach nur Freude bereitender Säure. Außergewöhnlich gut!

Weintyp
Weißwein
Stil
trocken
Rebsorte/n
80% Sauvignon Blanc, 20% Semillon
Alkoholgehalt
% vol. 12,5
Inhalt
750 ml
Ausbau
Stahltank
 
Verschluss
Naturkork
Trinkreife
bis 2023
   
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Bordeaux
Boden
   
Anbau
Konventionell
Allergene
enthält Sulfite
Fl. / Karton
12
   
Artikelnummer
FRBOCA-1-BB19
Hersteller
 
Le Couvent,
33190 Pondaurat
Lieferzeit
2-3 Tage
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