mit Ei

 

Weinempfehlung zum Rezeptbeispiel

«Maccaroni Carbonara»

Panchetta, Knoblauch, Parmesan und Ei. Kein leichtes Pastagericht mit sehr viel Eigenaroma. Doch mit der starken Keule schwingen wäre hier deplatziert. Weine mit einem gut balancierten Verhältnis aus Kraft und Eleganz eignen sich besonders gut.
2015

Lunisóle
«IGT Rosso del Veneto»

Ca' Orologio
Veneto / Italien
18,90 €
25.20 €/ltr.inkl. 19% USt. / zzgl. Versandkosten
2012

Blaufränkisch
«Hochberg»

Wellanschitz
Mittelburgenland / Österreich
13,90 €
18.53 €/ltr.inkl. 19% USt. / zzgl. Versandkosten
2016

Chardonnay Langhe DOC
«Educato»

Elio Grasso
Piemont / Italien
19,80 €
26.40 €/ltr.inkl. 19% USt. / zzgl. Versandkosten

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