Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole 2019
Bolgheri Rosso DOC Le Macchiole 2019
Klassischer Bolgheri Rosso von Weingut Le Macchiole aus der Toskana der Region Maremma. Die Trauben stammen allesamt aus Lagen in Castagnetto Carducci. Die Cuvée besteht aus 50 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 10 % Sangiovese sowie 10 % Syrah. Mazeration und Gärung erfolgt im Edelstahl, dann Ausbau in unterschiedlich belegten Holzfässern (80 %) und Betontank. Ein Bolgheri Rosso mit intensiv dunkelbeeriger, frischer Frucht, mit herbalen Einschlägen. Am Gaumen von dichter Struktur, feines Tanningerüst mit aufrischender Säure, etwas schokoladig und von mittelkräftiger Statur.
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