Riesling G.C. «Forster Pechstein»
abgebildeter Jahrgang und Etikett sind beispielhaft
2009

Riesling G.C.
«Forster Pechstein»

149,00 €
198.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
Menge:
-
+

HERKUNFT
Diese Rarität haben wir am 20. Januar 2020 vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf erhalten. Dort reiften die Weine von der Füllung bis zum Zeitpunkt des Versendens bei optimalen Bedingungen im Keller.

URSPRUNG
Die 21 Hektar große Lage Forster Pechstein grenzt südlich an die Lagen Jesuitengarten und Ungeheuer, sowie nördlich an die Wachenheimer Lage «Gerümpel». Bürklin-Wolfs Reben wurden 1978 gepflanzt und bestücken eine 2,33 Hektar große Parzelle. Im Boden findet sich ein hoher Anteil an schwarzem Basalt, der von einem Ausbruch des erloschenen Vulkans Pechsteinkopf stammt und mit dem ebenfalls stark vertretenen Buntsandsteingeröll ein sehr fruchtbar-steiniges Bodenbild abgibt. Sämtliche PC und GC Rieslinge werden bei Bürklin-Wolf auf die selbe Art und Weise ausgbaut, um den Lagencharakter nicht durch unterschiedliche Herangehensweisen zu überdecken. Das hochreife Lesegut wird direkt mit einer hydraulischen Presse sanft abgepresst, die Trauben erhalten keine Maischestandzeit. Der Saft wird dann spontan im großen Holzfass vergoren und bleibt darin bis zur Füllung auf der Vollhefe.

CHARAKTER
Die GC Rieslinge vom Forster Pechstein zeichnen sich in Bürklin-Wolfs Kollektion alljährlich durch die am stärksten wahrnehmbare Mineralität aus. Die vibrierende Säure, salzige Akzente und eine leichte, kaltrauchige Note zeichnen dafür verantwortlich. Trotz der hohen Reife des Leseguts scheint der Pechstein stets burgundisch kühler als seine Nachbarn und präsentiert sich beinahe karg. Etwas Zitronenzeste, in der Jugend auch knackiger Pfirsich und Grapefruit bilden ein aromatisches Spiegelbild des Mundgefühls.

Weintyp
Weißwein
Stil
trocken
Rebsorte/n
Riesling
Alkoholgehalt
% vol. 13,0
Inhalt
750 ml
Ausbau
 
Verschluss
Naturkork
Trinkreife
bis 2037
   
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Pfalz
Boden
vulkanischer Basalt, Buntsandsteingeröll
   
Anbau
Biodynamisch
Allergene
enthält Sulfite
Fl. / Karton
6
   
Artikelnummer
DEPFBW-1-FP09
Hersteller
 
Weinstraße 65
67157 Wachenheim a.d. Weinstraße
DE-RP-003-01993-AB (Biodyvin)
DE-ÖKO-003
Lieferzeit
2-3 Tage
Weitere Weine von Dr. Bürklin-Wolf
2017

Weißweincuvée
«Villa Bürklin»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
10,00 €
13.33 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2019

Weißburgunder
«Dr. Bürklin-Wolf»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz /
11,00 €
14.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2019

Riesling
«Dr. Bürklin-Wolf»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
12,50 €
16.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2016

Riesling P.C.
«Ruppertsberger Hoheburg»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
24,50 €
32.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2016

Riesling P.C.
«Wachenheimer Goldbächel»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
24,50 €
32.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2017

Riesling P.C.
«Ruppertsberger Hoheburg»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
29,00 €
38.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2017

Riesling P.C.
«Wachenheimer Goldbächel»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
29,00 €
38.67 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2016

Riesling G.C. Monopol
«Gaisböhl»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
45,00 €
60.00 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
Weinpaket

Auffüllpaket «Riesling Dr. Bürklin-Wolf»
 

Sie sparen 6,90€ Versandkosten.
6 x 0,75l *VERSANDKOSTENFREI*
75,00 €
8.33 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2008

Riesling G.C.
«Forster Pechstein»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
154,00 €
205.33 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2007

Riesling G.C.
«Forster Pechstein»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
159,00 €
212.00 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2009

Riesling G.C.
«Forster Kirchenstück»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
195,00 €
260.00 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2008

Riesling G.C.
«Forster Kirchenstück»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
205,00 €
273.33 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
2007

Riesling G.C.
«Forster Kirchenstück»

Dr. Bürklin-Wolf
Pfalz / Deutschland
210,00 €
280.00 €/ltr.inkl. 16% USt. / zzgl. Versandkosten
Ihre Vorteile
Versandkostenfrei
ab einem Bestellwert von 90,-€
Rückfragen?
unter der Nummer 07131/64 99 800
Schnelle Lieferung
mit DHL innerhalb von 2-3 Tagen
Bequeme Zahlung
Sie zahlen bequem per PayPal, VISA, Mastercard oder Sofortüberweisung